おはようございます。
今日は朝から雨の山形ですが暖かい一日になりそうです。
昨日と一昨日は気持ちの良い青空で心の中は春・・・
ひな祭りももうすぐですね~
お部屋の模様替えをしました・・・♪
毎日の料理はまだ冬バージョンですが。。。^^
これからもお付き合い宜しくお願いします@@@@@
昨日の晩ごはん
主人が出張でひとりご飯でした。
勿論、自分の好きな物だけ・・・そして簡単な晩ごはん
高野豆腐の野菜あんかけ
玉ねぎ、人参、きくらげをゴマ油で炒めた後に
水、醤油、みりんを入れて煮ます。
煮立ったら水で戻して4つに切った高野豆腐を入れ
味がしみたら、豆腐だけを取り片栗粉でとろみを付け
水菜を入れ豆腐の上にかけて出来上がり!!
簡単で美味しいです。
秋刀魚の開きに、おろし納豆、キムチ全部美味しかった~~
昨日のランとウンス
お二人さんの日向ぼっこ
仲良く並んで
みなさん、今日も素敵なひでありますように*****