かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豆腐ともやしのお好み焼き

2017-01-31 | 日記

おはようございます。

降りました。積もりました↑

山形の冬らしく・・・

5cm位増えてまた22cmに!!

まだ寒の内・・・仕方ないよね~

 

昨日の晩ごはん

 

 豆腐ともやしのお好み焼き

豆腐1丁300g もやし200g1袋 

卵1個 長芋5cm位すりおろし

片栗粉大1

豆腐は水切りしてつぶし、そこに卵

長芋すりおろし、片栗粉を桜エビを

入れて

間違って竹輪入れてしましました^^

 

グシャグシャに混ぜて皿で丸く型を、

それをサランラップで巻いてチーン

600w6~7分位

 

固まったらフライパンに薄く油を敷いて

両面焦げ目を付けて出来上がり

ソース、青のり、おかかをかけて

 

好きなだけマヨかけて

中はふわぁふわぁ~

豆腐と、もやし粉なし・・・

美味しい~~~

 

 

麻婆大根

↑に豆腐使ったので大根で麻婆を

シメジも入れてます。

 

いっただきまーす~

熱々~美味しい~~~ 

 

焼き魚

ホッケみりん

 久しぶりのホッケ・・・

美味しいね~~

 

スープ

主人からのリクエストで

キャベツ、人参、きくらげ、卵入れて

 昨日も美味しかった~~

 

 

あじまん

日曜日のおやつに食べた あじまん

 

皮が薄くてあんこがギッシリ入ってます

ず~~っと食べたくて・・・

やっと・・・

勿論かこさん2個食べました

美味しかった~

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

昨日の愛娘達

ヒーターに顔を付けてお昼寝のラン

 

元気いっぱいのウンス

 

二人一緒に

今日はこれからトリミング!

行って来まーす

皆さん、今日も素敵な一日を