おはようございます
今日も曇空です
朝起きたら室内が20.5℃、ちょっと
肌寒いような感じがしましたので
エアコン付けたら、暑いような?
日中も気温上がらず17℃の予報です
あちらこちらで雷雨や竜巻の
被害も出てますね
皆さんもお気を付け下さいね
本当に今年のGWはコロナに悪天候と
寂しい毎日ですが
今日もそれなりに楽しく過ごしたいと
思います(^O^)/
夕べはかこさんが大好きな物だけの
メニューになり嬉しくて・・
鶏3点盛り
いつものように部位の違う鶏肉を
3種類焼きました
手羽中の塩コショー焼と砂肝焼き
ヤゲン軟骨のパン粉焼き(カレー味)
どれも甲乙つけられない位大好きです
友人が持って来てくれたクレソンと
ミニトマトも一緒に
鶏肉の大好きな食べ方です
おつまみにも・・大好き(*´∀`*)
トマトサラダ
新玉ねぎと赤玉ねぎ、トマト
パセリを切って
オリーブ油、黒酢、塩コショーで
味付けしただけ
冷蔵庫でキンキンに冷やして
これが美味しくて大好きです
いくらでも食べれそう~
食べる時はスプーンが
食べやすいですよ
野菜の揚げ浸し
ナス、ピーマン、パプリカを
素揚げして、麺つゆで作ったタレに
浸して味をしみ込ませました
これもかこさん大好きな一品です
煮物
ウルイをまた、頂いたので
夕べは糸コン、油揚げ
しめじと一緒に煮てみました
優しい春の味です
夕べも美味しくてお腹いっぱいでした
ごちそうさま~~
昨日のウンス
近くですがあまり行かない公園に
行って来ました
そしたらウンスもなぜか?
落ち付かなくて
やっとこの1枚でした
隣のランはお利口さんでした
皆さん、今日も良い一日に
なりますように