おはようございます
今日もお天気が良くて嬉しいです
1日晴れマークで日中は25℃と夏日の
山形市内です
昨日は皆さんにいろいろご心配を
おかけしてごめんなさいね
運転免許証をとって
40数年(歳バレバレですが!)
初めての経験!!
それも運転席に座っていない事故
でしたので、対応がわからなくて
迷った事は確かです
あの日すぐに保険会社に連絡
昨日、担当者からTELがあり
相手の保険担当の方と連絡を
取り対応しますので、安心して
お任せください‥との事でした
対応の速さにもビックリしました
保険入ってて良かった~~って
つくづく思いました
これからも運転は勿論ですが
助手席でも気を付けたいと思います
夕べは肉の日の我が家
久しぶりにトマト缶を使って・・・
彩り野菜のトマトソースチキン
ニンニクを痛めて香りが出て来たら
ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎも炒め
トマト缶半分を入れ、塩コショー
ドライバジルも入れ
煮詰めてトマトソースを作り
むね肉はいつものように皮を取り
一口大に切り塩コショー、小麦粉を付けて
両面焼いたらその上にトマトソースを
かけて出来上り
先日、頂いたクレソンもまだあるので
一緒に
肉が全く見えないので、見えるように
少し大きく
久しぶりに食べたような??
トマトソースやっぱり
美味しかった~~(^O^)/
煮物
これも先日頂いたウド
かこさんは、身欠きにしんが好き
ですが、夫は厚揚げが好きなので
今回は厚揚げと一緒に煮ました
見た目は悪くなりますが、味噌味が
一番合います・・
春のウドは柔らかで美味しいです
笹巻
ご近所さんが、早くも笹巻を作って
持って来てくれました
今年の笹はまだ出ないので
冷凍にしていた昨年の物だそうです
普通はきな粉を付けて食べるのですが
今回は納豆で(´∀`*)ウフフ
笹の味が付いているので
爽やかな感じ、美味しいです
浅漬け
いつものきゅうりと茗荷の浅漬です
サッパリしていて大好き
夕べも美味しい物ばかり
食べた感じです
ごちそうさまでした~
昨日のウンス
昨日はずっとこのソファで寝てました
それでもちゃんとポーズを
決めてくれて
皆さん、今日も良い一日に
なりますように