昨日は曇りの予報でしたが
ブログアップした後から、青空が出て
気持良かったです
今日は大きい雪マークが出ています
今は冷たい雨が降ってますよ
昼頃から雪になるみたい
5℃の山形市内です
いよいよ、山形の冬が来たような感じ
かこさん、冬道は運転出来ないので
徒歩のみ・・・行動範囲が
グ～ンと狭くなるんです
そんな訳で、いつもの年と同じく
冬眠に入りますよ（*´∀｀*）
晩ごはん
ハンバーグを作りました
勿論、豆腐入り(´∀｀*)ｳﾌﾌ
何となく食べたくなり・・・
和風ハンバーグきのこ餡かけ
合い挽き肉200gと木綿豆腐150g
普通のハンバーグを作るのと同じく
玉葱、卵、パン粉、牛乳
塩ｺｼｮｰ、すりおろし生姜、ナツメグを入れて
両面焼いて、器に盛り付け
きのこ餡は
椎茸、しめじ、エノキ
水100㏄に醤油、みりんで煮て
ゆっくり煮て
片栗粉でとろみをつけて
ハンバーグにかけて
黄色い花は、アスパラ菜
ハンバーグ全然見えてないですね(笑)
ハンバーグはこな感じ
ハンバーグはふわぁ～ふわぁ～
トロ～リきのこ餡が合いますね
温野菜サラダ
ブロッコリー、赤白カブ、カボチャ
じゃが芋、赤黄パプリカ、レンコン
レンチンしました
マヨ＋すりゴマ＋ぽん酢醤油を
付けて
取り分けてソースたっぷり
浅漬
赤かぶの大きのをいただいたので
白菜と一緒に浅漬しました
（白菜も頂き物です）
これもサラダ感覚で食べれて
美味しい～～～(^O^)／
りんご
先日、兄から送られて来たりんご
蜜がたっぷり
昨日も野菜に、キノコたっぷり
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま
ウンス
寝起きなのでちょっとボーッとしてます
今日も、幸せな1日に
なりますように