かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

子持ちカレイとカブの煮付け

2022-12-24 | 日記

昨日の午後から、予報通り

大雪になってます

カーテン開ける度に、ビックリ

今朝起きたら、庭はほとんど

溶けてなくなっていた雪が

今朝見たら、凄い雪(◎_◎;)

ホワイトXmasなんて優しい

もんじゃないです

山形市内今現在の積雪は41㎝で

今日も1日雪マーク

この後、どれくらい積もるのか?

ちょっと心配です

最高気温4℃⛄⛄

 

 

今日はイブでね🎄

 

 

 

晩ごはん

昨日は一昨日食べる筈だった

魚を食べる事に・・!

 

 

今朝の庭です

 

 

子持ちカレイとカブの煮付け

北海道産の子持ち黒ガレイを

買ってましたので

 

 

 

煮付けにしました

いただいた蕪もあったので一緒に煮て

葉は茹でて

煮魚は前から好きでしたが

若い時よりもっともっと好きに

なってます(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

金平ゴボウのサラダ、久しぶりに

作りました

ゴボウがあったので人参を入れ金平を

作っていたら、そのまま食べるより

サラダにして食べたくなり!!

レタス、水菜の上に金平ごぼうを

のせ、マヨもかけて

かこさん、あまりマヨ多いのは

苦手ですが、このサラダに限り

もっとマヨが多い方が好きなので

追加でかけました(´∀`*)ウフフ

美味しかった~~(^O^)/

 

 

 

焼き豆腐

先日作った柚子味噌がまだあったので

水切りした、絹豆腐に小麦粉付けて

フライパンで焼いて、柚子味噌たっぷり

かけて、柚子の皮もトッピング

柚子味噌、絶対合います

いくらでも食べれる感じです

 

 

 

おろし納豆

大粒の納豆

 

 

大根おろしの上にのせて

醤油を少し!!

わが家ではおつまみに最高~

 

 

愛媛マドンナ

 

本当に煮魚は美味しくて

一気に食べてました(笑)

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日もモデル犬、頑張ってくれました

これは昨日の午前中に撮りました

ウンスの後ろの庭には

殆ど雪が無くなってました

今日はイブですね

今年も夫にプレゼントを

おねだりしたのですが

今日は目録だけになりそうです

皆さん、素敵なイブになりますように