かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

お正月3日はとろろの日☆とろろ鍋☆巳

2025-01-04 | 日記

今朝も寒い朝、氷点下5℃

1日曇りの予報

日中は2℃の山形市内です

 

あっという間に4日になりました

山形にしては雪のない穏やかなお正月です

もうそろそろ、お正月気分から

普通の生活に戻さないと大変!!って

思いながらも、朝寝坊してます(´∀`*)ウフフ

今日も寒いけど頑張りまーす

 

 

昨日は山形は3日とろろの日

朝は勿論、とろろご飯を食べました

 

朝ごはん

とろろに生卵を混ぜて

ご飯にたっぷりかけて

朝から、食欲旺盛なかこさん

とろろご飯は特に好き

大きめの丼にたっぷりいただきました

美味しかったです

 

 

夜も、とろろ鍋でしたよ~

 

 

 

 

とろろ鍋

鶏むね肉、長芋、しめじ、舞茸、椎茸

白菜、ネギ、豆腐、人参

味付けは山形のだし醬油、味まるじゅうだけです

3種類のきのこに鶏肉からも良い味に

なります

すりおろした長芋は最後に鍋に入れ

ひと煮立ちしたら出来上がり

 

 

たっぷり取り分けて

美味しそうでしょ

うんうん、長芋はふわふわでした

 

 

 

鮪のメカブ和え

めかぶ、キハダマグロ

この器、巳年なので巳です

 

 

 

巳年にちなんで

白蒲鉾が少し残ったので

ネット検索し、作ってみました

ヘビは苦手なかこさんですが、可愛く出来ました(笑)

 

とろろ鍋、火が通ったとろろが

フワフワで美味しかった~~

ごちそうさま

 

 

 

コーヒータイム☕

ブロ友で可愛いかのたんのねね

♡mikaちゃん♡から

年末にいただいた

まめやさんのエバリンさん(mikaちゃんのお姉ちゃん)

焙煎してくれた珈琲と

mikaちゃん手作りのカヌレとフィナンシェを

ゆっくりいただきました

珈琲は夫に淹れて貰いましたが

まめ屋さんブレンド

かこさんが大好きな酸味と香りが最高~

手作りカヌレもフィナンシェもとっても

美味しくて、倖せを感じました

mikaちゃんのカヌレもフィナンシェも

プロが作られた感じ

凄く美味しいかったです

ありがとう~~

ごちそうさまでした

 

 

ウンス

昨日はモデル犬、大忙しのウンス

たまには横顔で

 

 

 

日向ぼっこも横顔で!

 

 

室内お散歩も頑張りました

 

 

モデル犬、お疲れ様、ゆっくりお昼寝しましたよ

今日もHAPPYな1日になりますように


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28 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2025-01-05 06:07:48
>PAPAさん さんへ
>こんばんは... への返信

3日とろろ、私は小さい頃から食べて
ました
美味しくてご飯食べ過ぎて・、💦
とろろ鍋も美味しかったです

ブロ友さん、手作りのカヌレとフィナンシェ
そして焙煎したてのコーヒー、最高でした

ウンス、今年も元気に頑張って欲しいです
コメントありがとうございます
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2025-01-05 00:54:17
私も3日とろろ食べましたよ。
とろろ鍋は食べたことがなくて・・食べてみたいなあ~
ふわふわとろろなんですね~
私も山芋大好きですよ。
かわいいヘビの飾りきれお上手ですよ👏
良くできてますね~

美味しそうなカヌレとフィナンシェ 手つくり実は思えません お上手なんですね。

ウンスちゃん 横顔もかわいいね。
お散歩もして偉いぞ!今年もがんばってね(*^-^*)
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 19:05:30
>mika さんへ
>おはようございます。... への返信

mikaちゃん、また順不同になってしまいました
ごめんなさいね

休日は朝寝坊が出来るのが嬉しいですね
でも、そろそろ私もヤバくなって来ました

昨日は3日とろろの日、朝からしっかり
とろろご飯、食べました
残った蒲鉾でヘビの飾り切りをしましたが
ヘビ大の苦手ですが、作ったらあまりにも可愛くて(´∀`*)ウフフ

カヌレにフィナンシェ、そして珈琲
凄く美味しくいただき、嬉しい時間でした
また、ご馳走して下さいね
ウンス、昨日動き過ぎたみたいで今日は
ずっと寝てます(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:36:48
>saopen さんへ
>今年もよろしくお願いします🙏... への返信

昨日はとろろの日、しっかり朝から
食べました
美味しくて食べ過ぎました(´∀`*)ウフフ

夜もとろろ鍋、ふわふわとろろが凄く
美味しかったです

残った白蒲鉾で作ったヘビの飾り切り
可愛く出来て、大のヘビ苦手な私ですが
少しにっこりしてしまいました(´∀`*)ウフフ
ブロ友さんの手作りカヌレにフィナンシェ
そして珈琲も凄く美味しくて、嬉しい
時間でした( ´ ▽ ` )ノ
ウンス、今年も頑張って欲しいです(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:31:53
>aoi さんへ
>こんにちは... への返信

昨日は3日とろろの日、朝からとろろご飯を
ガッツリ食べて、夜はとろろ鍋にしました
とろろは火を通すとふわふわで凄く美味しいですし
身体も暖まります
残った蒲鉾でヘビの飾り切りに!
可愛く出来て良かったです
でも、私ヘビが大の苦手なんですよ
ブロ友さんからいただいたコーヒーと
カヌレ、フィナンシェで嬉しい、美味しい時間を
過せました
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:26:55
>ねねさん さんへ
>こんにちは。とろろご飯に、とろろ鍋美味しそう♪体に優しくていいですね。蛇のかまぼ... への返信

昨日は3日とろろの日、朝はガッツリとろろご飯を食べて、
夜はとろろ鍋を食べました
とろろは熱を通すとふわふわで凄く
美味しいんです
残った蒲鉾で、ヘビの飾り切り、ヘビは
大の苦手ですが、作ってみたら可愛かったです
ウンス、今日は寝てばかりです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:23:13
>りりん さんへ
>お正月気分も... への返信

いつもは早く起きてるので、休日の朝寝坊は
凄く嬉しいです

昨日は3日とろろの日、朝からガッツリ
食べました
そして夜も、鍋に・・とろろは火を通すと
ふわふわで凄く美味しいですので、是非
食べてみて下さいね

ウンス、昨日は動き過ぎて疲れたのか
今日は寝てばかりです
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:18:00
>ヨーキー さんへ
>おはようございます♪... への返信

初詣に行って来られたんですね
行くと何となく、落ち付きますよね
私も夫の会社が遠いので平日は4時半に
起きてます
なので、休日はゆっくり寝れるのが嬉しくて!
毎年、正月3日はとろろの日で、山形では
とろろを食べます
東北では山形と福島県だけかも?
愛知県や栃木県でも食べられているようです
昨日は朝も食べましたが、夜も鍋にして
食べましたが、熱を加えたとろろはふわふわで
美味しいですよ
是非食べてみて下さいね
mikaちゃんのスイーツはどれも美味しくて
買って来たのより美味しいです
ウンス、昨日は動き過ぎたみたいで
今日はしっかり寝てます(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 15:07:55
>あおぞら さんへ
>とろろご飯は美味しいですね。... への返信

とろろご飯、美味しいですね
私も大好きです
でも、食べ過ぎてお腹パンパンでした!(笑)
残っている蒲鉾で遊んでみました
干支のヘビ、第二苦手ですが、簡単に作れて
可愛いんです(´∀`*)ウフフ

ウンス、お陰様で元気なので嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 14:51:58
>こぶた さんへ
>3日とろろ初めて聞きました... への返信

3日とろろ、今年も食べました
美味しくて、ご飯もたっぷり食べ過ぎは
確かにあります(´∀`*)ウフフ

巳年なので、蒲鉾で飾り切りを楽しみました
ヘビは大の苦手ですが、作ってみると
以外に可愛くてビックリでした(´∀`*)ウフフ
mikaちゃんの手作りフィナンシェもカヌレもどちらも
美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (saopen)
2025-01-04 14:50:10
今年もよろしくお願いします🙏

朝からおご馳走ですね!
とろろはネバネバ粘り強さで栄養も縁起もよさそう。

このかまぼこの白蛇さんなら可愛らしい🩷

とろろ鍋もふわふわで美味しそうです!!

お友達の手作りお菓子、プロ級✨
お友達の心遣いに、美味しいだけでなく、温かい気持ちに包まれますね😍

ウンスちゃん、今年も元気でいてね🩷
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-01-04 14:44:57
>suzulove さんへ
>おはようございます♬... への返信

3日とろろ、いろいろ言われてますね
粘りあり縁起が良いのと、お正月中に
食べると風邪をひかない、食べ過ぎた胃の
消化吸収を助ける・・そんな意味があるようです

ヘビは私も大の苦手ですが、作ってみたら
可愛かったです(´∀`*)ウフフ

我が家のウンス、人見知り、犬見知りが
激しくて・・でもおかあちゃんでしたら大丈夫かも?(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (aoi)
2025-01-04 13:58:34
こんにちは
とろろご飯すごく美味しそう

ヘビのかまぼこ飾り初めて見ました。
凄いです 可愛いヘビで良いですね。
私もマネて作ってみたいわ でも難しそうですね。

とろろ鍋も寒い時には体も温まり見てるだけでも美味しそうで食べたくなりました。
コーヒータイムも喫茶店でいただいているって感じで。 
返信する
Unknown (ねねさん)
2025-01-04 13:57:42
こんにちは。とろろご飯に、とろろ鍋美味しそう♪体に優しくていいですね。蛇のかまぼこ、私も作り方見てた!作ろうと思っていたけど、結局、作らなかったです。笑。可愛い♪やっぱり作れば良かったなぁ。mikaちゃんのお菓子、本当にプロ級ですね。美味しそう♪ウンスちゃん、しっかりモデル可愛いです。日向ぼっこも気持ちよさそうです。
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-04 13:28:56
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

3日とろろ、東北でも山形と福島位ですし
栃木とか、愛知とか、バラバラな地域で
食べられているみたいですね

私は小さい頃から食べてたので、習慣に
なってます
蒲鉾でヘビ・・簡単に出来ますが苦手な
人は嫌ですね!
私も本当は大の苦手ですが、作ってみたら
可愛かったです(∀`*ゞ)エヘヘ
コメントありがとうございます
返信する
お正月気分も (りりん)
2025-01-04 12:24:44
私も朝寝坊の日々です。
しあわせ~な時間です

三日とろろですね。
さすがきっちりされてるかこさん
私も卵入ったとろろごはん大好きです。
とろろ鍋もふわっとして美味しそう
今夜真似っこしようかな。
飾り切りもさすがです。

横顔のウンスちゃん、可愛い~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
返信する
Unknown (ヨーキー)
2025-01-04 12:13:34
おはようございます♪

今 初詣から 帰って来ました。
かこさん 朝寝坊って 羨ましい。
もっと 眠りたいのに どうしても5時頃には 目醒めてしまいます。
私も とろろご飯が 大好きです。
とろろの日って あるんですね。
とろろ鍋も 美味しそう 早速 真似させて貰います。
ヘビの柄のお皿は 珍しい 可愛いかまぼことで 金運upしそう😊
mikaさんは 本当に プロみたいですね。
ウンスちゃん モデルのお仕事ありがとう お疲れ様です🥰
返信する
Unknown (あおぞら)
2025-01-04 11:33:15
とろろご飯は美味しいですね。
と言っても最近は食べていないなぁ。
今度してみようっと。

かまぼこのヘビさん、私もネットで見ました。
かわいいですよね。
これなら抵抗なく?食べられそうです。
怖いの、いやだし。(笑)

ウンスちゃん、元気だね。
返信する
Unknown (mika)
2025-01-04 11:06:22
おはようございます。

かのこ共々朝寝坊してるから月曜日から
仕事…そろそろシフトチェンジしないと
ヤバイです(笑)
昨日はとろろの日だったんですね。
ちゃんととろろ食べるかこさん流石です。
かまぼこヘビ可愛いですね。
かまぼこ今年買わなかったからなぁ(笑)
珈琲&カヌレ・フィナンシェこれまたステキに
ご紹介くださってありがとございます❤️
美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。
ウンスちゃん✨
お休みでも室内散歩偉いですね👏
ちょっとお疲れ様‼️うちのかのこも同じで
日向ぼっこしながらウトウトしてます。
ゆっくりいっぱいお昼寝してね❤️
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-04 10:32:14
>レオ さんへ
>あけまして♪... への返信

明けましておめでとうございます

一昨日は、ブログに繋がらなくて私も
ビックリでした
こちらこそ宜しくお願いします
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (かこ)
2025-01-04 10:27:26
>ひろ さんへ
>あっ(#^^#)... への返信

はーい、了解です
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-04 10:25:44
>ひろ さんへ
>あけましておめでとうございます... への返信

こちらこそ、ひろさんのブログに
お邪魔するのがとっても楽しみです
お互いに健康で美味しい物を沢山食べれる
1年にしましょうね
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (こぶた)
2025-01-04 09:58:38
3日とろろ初めて聞きました
とろろは美味しいですもんね
ご飯が進みすぎちゃうのが難点だけどwww
かまぼこで…干支を作っちゃうなんてさすがです
ずーっと家にいるせいかおやつ食べ放題のこぶた
フィナンシェもカヌレも食べたいですふふふ
返信する
Unknown (suzulove)
2025-01-04 09:21:40
おはようございます♬

お正月のお料理を食べた後に、胃腸を労るような優しい献立!
かこさん、流石です!!
我が家も今日あたり、とろろ芋食べようかなって思っています。
この蒲鉾のヘビさん、私もネットで作り方見ました。可愛いですね🩷
でも私もヘビは大の苦手で、怖いんです💦

その点、ウンスちゃんは抱きしめたくなるくらい可愛い〜❤(ӦvӦ。)
でも知らないおばちゃんがいきなり抱きしめたら、それこそ怖いよね〜😅💦
返信する
おはようございます (コスモス)
2025-01-04 08:51:17
昨日 とろろの日と言うのを 全く知らなくて 他の方のブログで知り
かこさんも とろろの日で とろろ食べたのですね

すごい~~
かまぼこで ヘビ
かわいくできてますね
かこさんのブログを見てたら ちこがのぞいて ヘビの蒲鉾を見て 「すご~い」って言ってました

フィナンシェもカヌレも おいしそう~~
ゆっくりと珈琲タイムいいですね(^^♪
返信する
あけまして♪ (レオ)
2025-01-04 08:48:03
遅ればせながら
明けましておめでとうございます

一昨日・昨日とgooブログに繋がらなくて😢
今年も美味しそうなお料理💓
楽しみにしています(≧∀≦)♪
今年もどうぞ宜しくお願い致します(o_ _)o
返信する
あっ(#^^#) (ひろ)
2025-01-04 08:27:20
先ほどのコメント、私でした~(;'∀')アハ
返信する
あけましておめでとうございます (ひろ)
2025-01-04 08:26:19
わ~、やっぱりさすがかこさん家
正月からの食卓がステキすぎです~

今年もブログ楽しみにしています
宜しくお願いします✨
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