今朝も寒い朝、氷点下5℃
1日曇りの予報
日中は2℃の山形市内です
あっという間に4日になりました
山形にしては雪のない穏やかなお正月です
もうそろそろ、お正月気分から
普通の生活に戻さないと大変！！って
思いながらも、朝寝坊してます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日も寒いけど頑張りまーす
昨日は山形は3日とろろの日
朝は勿論、とろろご飯を食べました
朝ごはん
とろろに生卵を混ぜて
ご飯にたっぷりかけて
朝から、食欲旺盛なかこさん
とろろご飯は特に好き
大きめの丼にたっぷりいただきました
美味しかったです
夜も、とろろ鍋でしたよ～
とろろ鍋
鶏むね肉、長芋、しめじ、舞茸、椎茸
白菜、ネギ、豆腐、人参
味付けは山形のだし醬油、味まるじゅうだけです
3種類のきのこに鶏肉からも良い味に
なります
すりおろした長芋は最後に鍋に入れ
ひと煮立ちしたら出来上がり
たっぷり取り分けて
美味しそうでしょ
うんうん、長芋はふわふわでした
鮪のメカブ和え
めかぶ、キハダマグロ
この器、巳年なので巳です
巳年にちなんで
白蒲鉾が少し残ったので
ネット検索し、作ってみました
ヘビは苦手なかこさんですが、可愛く出来ました（笑）
とろろ鍋、火が通ったとろろが
フワフワで美味しかった～～
ごちそうさま
コーヒータイム☕
ブロ友で可愛いかのたんのねね
年末にいただいた
まめやさんのエバリンさん（mikaちゃんのお姉ちゃん）が
焙煎してくれた珈琲と
mikaちゃん手作りのカヌレとフィナンシェを
ゆっくりいただきました
珈琲は夫に淹れて貰いましたが
まめ屋さんブレンド
かこさんが大好きな酸味と香りが最高～
手作りカヌレもフィナンシェもとっても
美味しくて、倖せを感じました
mikaちゃんのカヌレもフィナンシェも
プロが作られた感じ
凄く美味しいかったです
ありがとう～～
ごちそうさまでした
ウンス
昨日はモデル犬、大忙しのウンス
たまには横顔で
日向ぼっこも横顔で！
室内お散歩も頑張りました
モデル犬、お疲れ様、ゆっくりお昼寝しましたよ
今日もHAPPYな1日になりますように