今日は朝から青空で嬉しでーす
夜遅くに雨の予報
予想気温8℃の山形市内
昨年暮れに、我が家も餅をつきましたが
他に、ご近所さんや友人からもいただき
白餅が沢山あります
正月の間に餅メニュー、今年は
餅春巻きを作りました
餅がメインなので、サラダはサッパリ
大根サラダに！
毎年の流れは大体一緒の我が家です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
餅春巻き
春巻きの皮、焼きのり、餅、クリームチーズ
クルッと巻いて
弱火で揚げ焼きしました
う～ん、やっぱり美味しいです
孫達にもお裾分け・・大喜びでした( ´ ▽ ` )ﾉ
サラダ
大根、紅くるり大根、水菜、シーチキン
サッパリサラダが食べたくて
大根サラダに！！
かこさん苦手なツナ缶ですが
これはlightで鰹です
これですと美味しく食べれます
野菜スープ
キャベツ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、エノキ
塩胡椒、鶏ガラで味つけ
夫のリクエストでした
数の子豆
少し残ってたので
餅春巻き、餅好きにはたまらないです
サラダもスープも美味しかったです
夫、大喜びのメニューでした
まだまだ、餅があるのでまたいろいろ作って
食べたいです
ごちそうさま
ウンス
昨日は上がりづらい角から・・・
ちゃんと上がりました
昼寝後の1枚
今日も良い1日になりますように