34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

血になる物をくれ! って言ったら

2015年01月26日 | 健康・病気
オリーブ(女房殿)が仕度してくれてやした。

まずは懐に優しい黒猫で乾杯

アテは鉄分豊富な本マグロの赤身で
マグロ独特の酸味が口に広がり、白ワインの甘みが引き立ちやす

メインは エビ&カニのグラタン
生クリームの深いコクと甲殻類の出汁がタップリ出て、追い討ちをかける如く
干し帆立の旨みがジュワッと染み出て、焦げたチーズが包み込む。
それをワインの酸味で洗い流し、美味さを何度も楽しんで
ゴロゴロと入ったブロッコリーの食感も食べ応えがあってイイんです
ご馳走様でした
たいした稼ぎもないのに いつもすまねえ