NO SMOKING CAFE
「GAT」
(銀座松坂屋の跡地裏)牧場直営の和牛を使ったハンバーガーを頂いてきやした。
お客様がいらっしゃらなかったので、ご主人に許可を頂きカシャッ
まるで子供の頃行った、向が丘遊園地のマジックミラー迷路ハウスのようで
トイレへ行くのも慎重になる
奥にレンタルスペースが有り CM撮影等に使われていると
。テーブルに運ばれてきたヒトサラにカシャッ
毎度お馴染み手づかみで
和牛にしてはあっさりした味で、パティもハンバーグの様な柔らかさ。
チェダーチーズの塩気にグレービーのコクをプラスした様な味付けがフワッと広がる
横に鎮座したミネストローネスープが秀逸。
ご馳走様でした
そして 悲しいお知らせが
このお店、アンテナショップとしての役目を終え今月一杯で閉店します。
もう１つのお薦め、サーモンバーガーも食べたかった。
刺身様のノルディックサーモンを軽くフライにして特製タルタルで飾り付けを
月末までなんとか
