千歳烏山で 栗の風味が発っているモンブランどうでしょう

一昨日 訪れた烏山にある「キャトル・セゾン」

イートインコーナーでモンブランお願いしました。
テーブルに運ばれてきたモンブランに写真を撮っても？に どうぞっ でカシャッ

ウインドウに並ぶモンブランじゃなく、わざわざ絞りたてを出してくれました。
一口頂くと 熊本産 渋皮栗の香りが 口 いっぱいに広がり
メレンゲのフワフワ感と重なり 滑らかに溶けて無くなる。
芳ばしく カリカリに焼いたステージを崩しながら合わせれば
栗の風味の中にフワッ！ サクッ！ マッタリ！が混じ和った食感が楽しめます。

また 美味しいモンブラン 見っけちゃいました。

ご馳走さまです。