新橋烏森神社裏で肉々しいハンバーガーどうでしょう

JR新橋駅から繁華街を抜ける途中にある

地元の総鎮守「烏森神社」

大鳥居に御低頭

昼飲みしている皆さんを横目に参道を歩く

社前でもう一度御低頭

久しぶりに階段を上がり本殿にご挨拶

そこから路地裏を抜けると

雑居ビルの二階に今月オープンした

清澄白河の老舗ハンバーガーダイナー「field」の姉妹店「E.G.To.Go」へ

注文は各テーブルに貼られた２次元コードをスマホて読み取り現れるメニューから選び確定する。

今月20日まで、オープン記念で三種のハンバーガーの中から一つ選び ドリンク、サラダ、ポテトがついて1500円で提供中。

10分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に

写真を撮っても？に

どうぞっ😊でカシャッ

バーガー袋を強くススメられたけど

全体を見た感じ、イケる！と判断

毎度お馴染み手づかみで

店内でUSA産ブロック肉の筋や余分な脂を取り除き超粗挽きしたパティはまるでステーキ肉のような噛み応え

そこに赤ワインと数種のフルーツで煮込んだチリコンカンのような深味のあるソースが雪崩の如く指から手首を伝う

トマトやレタスがその旨味の流れに巻き込まれ

存在すら忘れてしまう。

その全てを熱々に熱しられたパリフワッな特注バンズがギリ包み込む。

他のお客様の視線を感じながら完食。

皿に残ったソースをポテトですくい食べると

美味い😋

ハンバーガーの前にたっぷりサラダが出てくるのもイイ。

帰り際スタッフとfieldやハンバーガーの食べ方の話しで盛り上がってしまった。

家元の流儀、ハンバーガーの食べ方をYouTubeに投稿してくださいと言われちまった😄

こんなジイジイが食べてるとこ、誰が・・・

そして路地裏から抜け出し

新橋駅前の二葉橋梁をくぐる

遠い昔 曾祖父が毎日ココをくぐって日本橋の山本へ海苔を納めに行ってたんだ。

その全てに

ご馳走さんです😋

ps業務連絡

明日 羽田空港で『ソラの日』イヴェント開催されやす。

おいらも チラホラ出没

すれ違ってみませんか😄

「NICE FLIGHT」最終回のロケ地より

本日も御安全に🍀