渋谷で鱗壁の洋館のようなモンブランどうでしょう

渋谷スクエアにあるモンブランで有名な

パティッスリー「MORI YOSHIDA」

夕方には売り切れてしまうモンブラン

あと少しで完売する直前

買うことができやした。

崩れないよう細心の注意を払い帰宅

晩メシ前に頂きやした

薄いパリパリのパータフィロでタルトステージを包みマロングラッセを鎮座

無糖のクレームシャンティをたっぷりと

濃厚なマロンクリームを鱗壁のように重ね

粉糖を散らす。

完成されたモンブランなんす。

ご馳走さんです😋

昨日の羽田空港

毎日 修学旅行の御一行さんがお越しです

どうか素敵な思い出を

本日も御安全に🍀