東京駅でモンブラン三昧どうでしょう

今グランスタトウキョウで開催されてる

「MONTBLANCisART2022」

こちらは「フェアリーケーキ フェア」の

モンブラン

イートインで頂きやした

カップの底にダイススポンジを敷き詰め

生クリームのようなフレッシュアイスクリーム

その上に和栗の香り発つストリングを絞り金箔を散らしビスキーユを添えて。

絞りたてなので和栗の味がしっかりしてる。

オススメです。

もうひとつ気になったのが

タルト専門店「ビエ」のモンターニュ

少し硬めでバターの強い香り放つタルトに

カスタードクリームと生クリームを重ね

フランス産モンブランクリームを絞り

栗やナッツを散りばめて。

カプチーノが欲しくなる甘さだぁ。

昨日

新しい会員証が届いた

今年のツアーは抽選に漏れてしまったけんど

来年はオリーブ(女房殿)と必ず🎶

その全てに

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

快晴

冬化粧した富士山くっきり

修学旅行生がはなしかけてくる

羽田空港で他に見るところありますか？

すかさずココでしょうと案内

本日も御安全に🍀