アンジェリーナの６月限定モンブランどうでしょう

娘が川崎駅で買って来てくれた、パリの老舗パティセリー

アンジェリーナの

「塩キャラメルバターモンブラン」

基本のサックサクなメレンゲをミルキーな生クリームで被せ

看板メニューのマロンペーストに塩キャラメルソースにバターを練り込んで絞る。

フランスのモンブランは強い甘さにリキュールとマッタリした舌触りが特徴。

そこに塩を効かせ より甘さを強調したキャラメルに

バターでコクを強調した一品。

濃い～いコーヒーが欲しくなる。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

概ね晴れ⛅

チャリオ🚲️を蹴って25分。

背中に汗が滲む☀️💦

新整備場前に

真っ白に塗り替えられた

B-777が ひっそりと その日を待つ。

華やかにデビューしても引退する時は静かに去る。

あのヒコーキ、おいら家族を何度か北海道へ連れてってくれたんだ。

国内線は少しずつ増便されてます。

本日もご安全に🍀