芳醇かつ濃厚なパンケーキモンブランどうでしょう そしてミッキーマウスの飛行機も

渋谷 公園通りにある

スフレパンケーキ専門店

「フリッパーズ」

秋限定 奇跡のパンケーキモンブランをお願いしやした。

テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に

どうぞっ😊でカシャッ

モッチリフワッフワなパンケーキに
アイスクリームを載せ
キャラメリゼしたカリッカリなクルミとピスタチオを散りばめ
クラッシュ和栗を潜めた甘さ控えめな生クリームで覆い被せ
中山産和栗クリームをエスプーマしたフワッと滑らかなペーストで漆喰のように崩れないよう丁寧に整える。
食べる途中 添えてある西尾のほうじ茶ソースをかければコクのある苦味が
後味を引き締める。

手の込んだ とろけるモンブラン。

ご馳走さまです😋

ps:昨日 JALさんからミッキーマウス特別ラッピングのヒコーキがデビューしやした。
ディズニー映画「ファンタジア」公開80周年を記念した特別機。
初日は関西方面へのチャーターとしてデビュー。
今日から各方面へ🛫アサインされます。

そんでもって今朝の羽田空港は
羽田⇔大阪(伊丹)を２往復するミッキーマウス🛫の1往復目が帰ってきやした🛬

本日も御安全に🍀