金沢シーサイドライン
葉山珈琲
![]()
隣のレストルームで頂きやした。
神奈川では希少な葉山牛の
南部市場駅前の
ブランチ南部市場内にある
葉山珈琲
ブログ友達のエイミーさんが
紹介していたのを拝見し
寄ってみました😊
葉山牛を使ったハンバーガーをテイクアウト
隣のレストルームで頂きやした。
神奈川では希少な葉山牛の
赤身を粗挽きし焼いたパティ
からじんわり肉汁が染み出し
チーズの塩気が脂と反応し旨味を導く。
滴るその汁を冷たいレタスと
強い酸味のスライストマトが
受け止め
その全てを竹炭を練り込んだ
特注バンズが包み込む。
ご馳走さまです😋
ps:昨日午後の羽田空港
旧整備場の前には
新設されたエプロンに
ヒコーキが並びます。
その先の笑顔のために🛫
ミネラル豊富で整腸作用もあり
無味無臭だから肉と野菜の味をダイレクトに味わえます。
お歯黒にはならなかったぁ
これにしました。
ソフトクリームも食べたかったぁ🍦
ハンバーガーが、口を開けてトマトの赤い舌を出し、悪い顔で笑ってるように見えます💦
悪い顔のハンバーガーに食らいつく。
well well well😈
逆に風味が少ないので
素材の味をダイレクトに味わえます。
葉山牛は意外とさっぱりしているので
女性の方でも一ついけそう。