西武池袋本店B1にある
この時期ここでしか味わえない一品があるんです。
勿論それはモンブラン。
ダークチョコレートのカップにメレンゲのようなフワフワな生クリームを盛りミルクチョコレートでコーティングしたメレンゲを忍ばせる。
混ざり合うハーモニーを楽しんで✨
ゴディバのコンセプトストア
「ATELIER de GODIVA」
この時期ここでしか味わえない一品があるんです。
勿論それはモンブラン。
イートインで頂くと
刻みマロングラッセをマロンアイスに載せデセールのようにともされやす。
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に
どうぞっ😊でカシャッ
ダークチョコレートのカップにメレンゲのようなフワフワな生クリームを盛りミルクチョコレートでコーティングしたメレンゲを忍ばせる。
そこにサバトンのマロンペーストに似たクリームを被せ
アーモンドクランチで縁取り
シロップ漬けマロンの欠片を散らしフワフワなクレームシャンティを鎮座させチョコレートスティックをあしらって。
食べる時はナイフで一刀両断し
混ざり合うハーモニーを楽しんで✨
ここ以外に京都店と福岡店だけのスペシャリティ
ご馳走さまです😋
さすがゴディバ。
ワタシを香港のお店で回れ右させただけの金額です。
でもしぇふさんなら、「ショーケースごと下さい。なんならパティシエも一緒に」なんて大人買いしてほしい！！
クラウドファンディングで
ハンバーガーとモンブランに特化したお店
「アトリエ・ドゥ・デショウ」準備しやすかぁ。
しぇふ