泉岳寺で老舗和菓子屋の豆大福どうでしょう

毎年 十二月十四日には

必ずお参りに行く泉岳寺。

ここから徒歩十分ほどにある

大正七年創業の老舗和菓子店

「松島屋」

餡から餅まで全て手作りで

お昼には売り切れてしまう

昭和天皇が愛した豆大福があるんです。

何度か泉岳寺への道筋、

暖簾をくぐったけど

なかなか巡り合わうこと

叶わなかった。

そんな話しを会社でしていたら、

高輪に住む同僚のご婦人が

朝 並んで買ってきてくれやした。

強めの塩気で甘さを引き立てたつぶ餡を

薄いけど 噛むと餅の味と食感がしっかりしている生地で優しく包んで

赤えんどう豆のほっくりした食感が良いアクセントに。

ついつい二つ目に手がのびてしまう美味しさ。

時間と共に硬くなってゆくのは本物の証✨

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

快晴☀️

毎朝 観測している第３(国際線)ターミナルに生けてる立派な桜は満開になりやした。

ターミナル間無料シャトルバスのタイムテーブルが変更になりました。

コロナウイルスの影響で

ご利用が少なくなった為の減便処置。

お急ぎの方は

第１、第２ターミナル間に限っては地上の歩道か

京急の第１、第２ターミナル駅横の連絡通路を利用する手も。

第１、第２ターミナルから第３ターミナルへは ほぼ歩いて行けないので、

無料シャトルバスを利用するか

有料で京急かモノレールかバスかタクシーの利用を。

どうかお時間に余裕を持ってお越しください。

本日もご安全に🍀