鯛刺身の丼♪

お刺身用の鯛が安かったので、久々さばきました～
そのまま食べても美味しいけれど、今日は丼で



玉ねぎのスライス・博多ネギの小口切り・イカ刺を混ぜて完成
あ、どうみても玉ねぎが多いな



わさびと醤油をかけていただきます

見えてませんが、下のご飯は生姜飯です。
フライパンで生姜を軽く炒めて、炊きたてのご飯に混ぜるだけ

食べると、生姜の爽やかな風味が広がって、お刺身にぴったりです

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