庭が大変 ‼︎

昨夜は雨の音が半端なかったです。

今朝は雨も上がり、庭に出てみると
アリの巣 ⁈
かなり大きな穴が開き
地盤が崩れそう・・・
アリさんが忙しく出入りしていて
どうしよう？



例の種子がこぼれっぱなしの「かれんじゅら」
すごい勢いであちこちから・・・
朝開いて夕方閉じる。
見ているとかわいいけど
どうしよう？

可憐じゅら？ 枯れんじゅら？


最後は麗しのブーゲンビリア。
芯の白い形がかわいい
買った事も忘れていて
冬場は枯れてコレ何だったっけ？だったのに
こんなに鮮やかな花を付けてくれてありがとう ♪



こちらはいつ梅雨明けなのかな〜

焼きししゃもの南蛮漬け

蒸し暑くなりましたね
昨日は実家へ行って来ました。
1ヶ月近く行ってなかったので
調味料など重い物が買えずにいたらしく
母を車に乗せてスーパーへ買い出し。

「夕食何つくるの？」と聞きましたら
ヒレ肉を見せて「とんかつ」と。
この暑いのにご苦労様なことです。
母は膝が悪いのに
台所に立つのは苦にならないと言います。

我が家の献立は
簡単、さっぱりしらすとマグロの漬け丼と
焼きししゃものマリネ。
レンコン、鶏肉、椎茸、糸こんにゃくのピリ辛煮。
お味噌汁。



「焼きししゃもの南蛮漬け」(ししゃも8本)

1. タッパーに
酢、しょうゆ、みりん、水が各大2
砂糖小2、小口切り唐辛子のマリネ液を作り

2. ゴマ油で炒めた玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを
漬け込んで

3. ゴマ油で蒸し焼きしてバリッと両面
焦げ目をつけたししゃもも漬け込みます。

4. サランラップで押さえ気味にして
タッパーのフタをして冷蔵庫で2時間置きました。



本当は小アジを唐揚げして作るマリネが
1番好きだけど、揚げるのがね〜
でも、焼けば簡単

「今日の料理レシピ」からの手抜きアレンジでした〜♪

バーミキュラ de 水なし、トマトソースなしのミネストローネ

トマトが大好きです。
サラダにはミニトマトを使うことが多いです。
皮が厚い分リコピンが多いとか。

でも、スーパーで完熟トマトを見ると
皮も薄いし、冷やしてそのままかぶりつくか
スムージーにしたくなります

🍅 🍅 🍅 🍅 🍅

火を通す事によってリコピンは増加する ので
今回は無水ミネストローネを作ります (2人分)

極弱火で予熱したバーミキュラにオリーブオイルを入れ
ニンニク、ベーコンを炒め
香りが出たら玉ねぎ、ニンジン、パプリカ、しめじ
(ズッキーニ、ナス、セロリ etc.)を入れて塩コショウ。
水分の出やすい野菜の方がいいです。
フタをして極弱火で湯気が出て来てから10分火にかけます。

野菜の水分が出て来たら
トマト2個分のザク切りとマギーブイヨン(砕く)
ローリエを入れフタをして弱火で15分。
出来上がりです！



今回は水、トマトソースは使いませんでした。
野菜だけの優しい味のスープに仕上がりました。

ハワイフェア

昨日はまたまた別の通院日
久しぶりのバスと歩きです。
帰りにバスターミナルに向かって歩いていると
どこからか
聞き覚えのあるハワイアンミュージックが・・・

見上げるとJRゲートタワーモールの3階で
フラダンスのイベント中



バスの時間まで15分あったので
迷わず登りのエスカレーターへ。



素敵
やっぱ、フラは笑顔じゃなくっちゃね〜〜〜♪
私も来月には復帰予定ですが

久しぶりに7500歩程歩きどっと疲れが・・・
筋力が落ちているのですね
私のはリハビリフラになりそうですが
笑顔でごまかそうっと

運転OK !

昨日は退院して初めての外来受診日。
雨降り・・・
しかも、前日のW杯⚽️コロンビア戦を
観戦して興奮したのかなかなか眠れず
1時半頃に眠剤を飲んでやっと寝れたので
眠気があったけど
目覚まし代わりのCDを聴きながら
初めて運転して行ってきました〜
・・・・・

痛みもないし、だんだん体の自由も効いてきて
問題ないみたいです。

そろりそろり活動再開
そろりそろりと言えば・・・





病院に行こうと玄関を出たら
通路のど真ん中にカタツムリさんが！
カタツムリってコンクリートをかじって
殻のカルシウムを摂ってるんですってね。

壁ならいいけど、通路は踏まれないように
気をつけてね〜♪

病院から帰って来たらどこまで行ったのか
見当たりませんでした。
意外と早足なのね〜♪

ブーゲンビリアだったのね！

私が知らない間に
主人が短く切ってしまって
冬の間
枯れた枝だけがちょこんと出ていた
これ何？
ってず〜っと思っていた。
葉が出てきても何の花だったのか
思い出せず
赤いものが出てきた時に

ブーゲンビリアでした〜♪

昨年は秋からず〜っと
ヘルニアの腰痛や股関節の痛みで
それどころではなく
重い鉢は冬の間も移動しなかったなぁ。。。
それにしてもよくがんばってくれました。




ハイビスカスも短く切ってしまって
冬の間、これ何？状態でしたが
やっと葉が出てきて分かりました！
こんな状態でこの夏
花が咲くかな〜〜〜



主人は何でも
バッサ、バッサ切ってしまうし
草だと思ってお花の葉っぱまで
抜いてしまうし
油断も隙もあったもんじゃない。

草取りはもう全部お任せしたいけど
剪定はちゃんと監視してないとね〜

庭の様子

退院して今日でちょうど1週間。
来週の外来までは
大人しくしてようと決めているのだけど
この時期雨も降ったりで
草があちこちから伸びてきて
庭に出れば気になることばかり。。。

1番ビックリしたのは
今まで見たことのない草が砂利からびっしり



エエッ‼︎ ってよく見ると
昨年買った黄色い花の種子がこぼれて

「ど根性かれんじゅら」になっている〜〜〜

ギボウシには涼やかな花が伸びている。
梅雨時になると必ず咲くレインリリーのつぼみ
かわいい



アジサイはまだ咲いててくれました



バラは咲いている花が小さくなってきた
つぼみはまだ出て来るので
肥料はあげてるけど
剪定とかした方がいいのかな？
ロザリアンさんに聞いてみようかな？

家族はつらいよ III

昨日は午後から雨ということで
映画を観てきました。
まだ、深く腰掛けることに不安があるため
クッションを持ち込みました。



笑いあり涙あり🤣

上映中、心の中で「そうだ そうだ 」
と笑っていましたが
最後の結末は映画だからとわかっていても
涙がツーッと頬を伝いました

夫はどんな気持ちで観ていたのだろう？
歳を取るにつれ
頑固だった舅にますます似てきた夫。
息子たちも歳とともに、この頑固さが
似てくるのだろうか？

あ〜〜〜イヤだ ‼︎

嫁たちよ、薔薇のように 🌹

病院食の反動が・・・

朝の情報番組「スイッチ」で
飛騨街道を歩くコーナーがあるのだけれど
今は関市を通過中で
今日はうなぎの「辻屋」でした〜♪
GWに行った行列のできる老舗です。

女将さんが出ていらっしゃいました。
アナウンサーの高井さんは
なんと私が座った同じ席で
私と同じ上うな丼を食べてました〜（笑）



病院食は薄味ばかりだったので
思いっきりヨダレがでそうでした

まだ、買い出しはしてないので
冷凍庫の食材でやりくりしていますが
しばらく味付けが濃くなりそうです

退院

病室では考える時間はたっぷりありました。

夫のこと。
息子たち家族のこと。
両親のこと。

大家族で向き合って暮らした昔は
嫁は我慢するしかなかった。
な〜んてこと思い出しながら・・・

今は核家族になって
自由になりすぎて
向き合おうとすると
見なくていいものまで見えてくる。

いいじゃない。
向き合わなくても
進んでいる方向が同じならそれでいい。

夫も忙しい。
息子たちも忙しい。
孫たちはそれぞれ頑張っている。
嫁たちにも自分の時間を大切にしてほしい。
両親も二人でなんとか踏ん張っている。
みんなそれぞれが頑張っている。
それがいい。

「おら おらで ひとり いぐも」
「ゆるやかな時間」を過ごすために

よし！っと気合いを入れて荷造りする。

今日の午前中、退院します。
忙しい夫は午後しか空き時間がないと言う。
今日を逃すと来週までダメだと言う。
どうしようかな？



お山の別荘（笑）ともお別れです。