とあきらめていたけど
なんと以外と近いところに穴場がありました。
ヾ(〃^∇^)ノ♪井
駐車場が桜まで近いのでちょっと歩いてみると
ライトアップきれいです!
ブルーシートはあちこちにあるけど人はちらほら。。。
きっと明日の花見用なのね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/z1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/d6/cf7b3a0d70d7dcb1d867e873fd7c04f7.jpg)
で、翌日もう一度お出かけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
昨日とうって変わってすごい人!
○○県人会から国際色豊かなグループやら。。。
あちこちからバーべキューの煙が立ち込めて
お肉焦げてますよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
お魚、カキまで焼いてるの~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/2f/858509e9c112c037ca42013d297b3658.jpg)
こちらはブヒブヒ鼻を鳴らしてお散歩のブルちゃん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
仲良しになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/fc/fff58c2e280b6d038541d1063d2e7bc2.jpg)
ゴミ袋とトングをもって花見に来た家族。
エライ!頭が下がります。
ペットのいない私たちもこれでウォーキングしなくっちゃ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/85/e0c0b8bfe309c68a046f078f2416a264.jpg)
一番南の出口に咲いていた桜。。。
ボンボンのよう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/66/0f2572234e33ec1e695a83a54e4fb26b.jpg)
桜は荒子川に沿って、ず~っと咲いているので
歩いているうちにいろんな人と出会って楽しかったです。
わらび
2010-04-02 | 料理
今年も山で採れたてのわらびを直送で届けていただきました。
私自身わらび採りをしたことがないのでわかりませんが
腰をかがめてとるのは大変なコト!
ありがたくいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/b1/25408fc6e991caa5b0bfce557f129031.jpg)
スーパーで売られているものは黒っぽいですよね。
実はいただくようになるまで、あまり買ったこともなかったので
これまた、よくわからないのですが
採れたては青々としてしなやかです。
早速、夕食にいただくことにして、まずはあく抜きから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/82/026baa24e1d2563415a4b1a02675c855.jpg)
沸騰したお湯の中にさっと入れて、ひと煮立ちしたら
重曹をひとつまみ入れて火を止めます。
あくが出て湯の色が赤くなります。
そのままさましておきます。
新鮮であまりあくもないようなので
30分位置いてからきれいな水に変えてさらしておきました。
今夜あたり、満開の桜の下で。。。と言いたいところですが。。。
寒くって。。。(>。<)くしゅんっ!
暖かいお部屋の中で
春いっぱいのお花見気分でいただきます。
ごちそうさまです。
私自身わらび採りをしたことがないのでわかりませんが
腰をかがめてとるのは大変なコト!
ありがたくいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/b1/25408fc6e991caa5b0bfce557f129031.jpg)
スーパーで売られているものは黒っぽいですよね。
実はいただくようになるまで、あまり買ったこともなかったので
これまた、よくわからないのですが
採れたては青々としてしなやかです。
早速、夕食にいただくことにして、まずはあく抜きから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/82/026baa24e1d2563415a4b1a02675c855.jpg)
沸騰したお湯の中にさっと入れて、ひと煮立ちしたら
重曹をひとつまみ入れて火を止めます。
あくが出て湯の色が赤くなります。
そのままさましておきます。
新鮮であまりあくもないようなので
30分位置いてからきれいな水に変えてさらしておきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/2b/6346be5e943eba5c6d21a646c1deeb00.jpg)
今夜あたり、満開の桜の下で。。。と言いたいところですが。。。
寒くって。。。(>。<)くしゅんっ!
暖かいお部屋の中で
春いっぱいのお花見気分でいただきます。
ごちそうさまです。