ほっとかれママ ☆ Ready, steady, smile !

仕事人間の主人にも 大事に育てた息子たちにもほっとかれ。。。それでもめげない元気ママがある日突然、白血病に。

ゴーヤよ 今年もありがとう!

2015-09-30 | 料理

ゴーヤともそろそろお別れですね。

我が家も一度だけゴーヤカーテン作ってみましたが
小さなのしかできず
以後、いただくことに徹しています(笑)



今年もご近所さんから何度もいただきました。
ご親切にレシピ付です(笑)



奥にあるのは鶏のムネ肉にアオサを絡めたもの。
アオサ入れすぎてしまいました
(でも、磯の香りたっぷりです)

佃煮の作り方はまた別の方から。。。
今年も好評でした

   

炒め物やカレーにもよく使いましたが
食べきれない分はサッと湯通しして冷凍にします。



冷凍ゴーヤに冷凍リンゴ、バナナ、飲むヨーグルトで
スムージーです。
冷たくておいしい

ゴーヤ効果で
今年も元気に夏を乗り越えられました。
ありがとうございました。




十五夜

2015-09-27 | 料理
みなさま、月をご覧になっていらっしゃいますか?
十五夜お月様、きれいに見えますね。





お月見にお供えする里芋の煮物。
これを作るとチョット苦い経験を思い出します。

まだ嫁いで間もない頃は
明治生まれの義祖母も健在でした。

畑で作った里芋を
十五夜用に煮つけるように言われたのですが
おばあさんが食べやすいように切ったつもりが
反対に大声でたしなめられ
びっくりしてしまったこと。。。
今でも忘れられません。

十五夜の里芋は
まん丸でなければいけなかったのですね。

お月見にはそれを思い出し
大きな里芋そのままです。
(普段は切ってますよ)



お月見団子名古屋は3色の里芋型です。

茶色は里芋の皮、白は中身。
そしてピンクは。。。
子供の好きな色だからですって!?
ホンマでっか???

お月見団子に玄米茶がよく合いました。
秋の虫たちも月明かりのお庭で大合唱です。

お月見茶会

2015-09-26 | お気に入り
明日は十五夜ですね。
お月様きれいに見えるでしょうか?
今宵は雲の間から見え隠れです。



ここの所、私お茶づいています (笑)

今日は1日早いお月見気分で
インテリアショップでのお茶会ワークショップに参加してきました。

ほの暗い中、丸~いライトをお月様に見立て
すすきが生けてありました。
インストラクターは前回と同じ川端綾子先生です。



秋のお茶は「蔵出し茶」と言って
春に摘まれた新茶をじっくりと熟成させたものだそうです。

60度位の低温でゆっくり入れると本当にまろやかで
香りがいいです。

さらに、冷やした「ほうじ茶シロップ」を使って
オレンジジュースにゆず粉を振ってみたり

牛乳とシナモンを合わせてチャイ風にしたり
いろいろアレンジをの楽しみ方も教えていただきました。

玄米茶も作ったので
明日はお団子と一緒に飲みたいなぁ。。。


浜名湖旅行 つづき

2015-09-25 | 旅行
今回の旅行、1日目に行ったのは
浜松フラワーパーク。
今はお花の少ない時期なので入場無料でした
混雑もなくフラワートレインに乗って園内一周。
ゆったりのんびりできました。

水上に浮かぶ世界一大きな葉
「オオオニバスに乗ってみよう!」体験。

15㎏以下の子供対象なので
mioが代表して乗ることになりましたが。。。



予想通りの展開でした~~~

ごめんね
ホントはばあばが乗りたかったんだけど
ダメ~~~って言われちゃったからね。



2日目。舘山寺パルパル。
すっご~い人・人・人でごった返していたので
3つほど乗って退散し

あの有名なうなぎパイファクトリーへ。



今年7月にリニューアルオープンした
「うなぎパイカフェ」が大人気で
こちらも予想以上の混雑ぶりでした~
メディアの力ってすごいわねぇ。。。

V.S.O.Pってうなぎパイもあるのね。
それが刺さったうなぎパイパフェ。



連休中はお天気も良かったのでどこもすごい混雑でしたね
帰りの高速も渋滞&渋滞でした

でも久しぶりのまごっちとの旅、楽しかったです♪

さて、前回の答えは。。。
タイトル、本文、写真の中
合わせて31回でした~!
数えてくださった方ありがとうございます。





界 遠州 ~茶の香り~

2015-09-23 | 旅行
シルバーウィークは次男の家族と一緒に
星野リゾート「界 遠州」へ。

日本一のお茶所である静岡のこのホテルでは
「美茶楽」というおもてなしがあります。

ゆったりお茶文化を十分に楽しんできました

まずロビーでのウエルカムドリンクは
もみじ茶です。
もみじから抽出したお茶と茶団子。
もみじの葉っぱにレモン汁をかけるとあら不思議?
赤く染まりました




上天気
お部屋に案内されると浜名湖が目の前で
翌日予定の舘山寺パルパルもすぐそこでした♪





そしてお部屋には茶セットと
「美味しいお茶を淹れるコツ 」
テーブルには茶饅頭の用意も
蒸していただくとアツアツで美味しかったです。





それから秋の香りを楽しむ「ブレンド焙じ茶体験」がありました。
茎煎茶を炮烙で炒ってほうじ茶にして
ゆずやら黒豆、ショウガやはちみつをブレンドして
オリジナルのお茶を楽しむ方法を教えていただきました。

↓主人のお点前です。





乾杯は敬老の日に~ですって♪
地元の食材や季節感を取り入れた美味しい夕食でした~♪
大満足



半個室の畳部屋。
mioがちょうどハイハイを始めたので
畳でよかったです。

お風呂には無農薬茶葉をツタのかごに入れて
いくつか浮かべてありました。
豊富なビタミンでリラックス効果あり?



翌朝は野点の「朝茶」です。
熟成茶で少し苦みのあるお茶で目が覚めました。



遊園地が近いので子供たちが多く宿泊していました。
富士山にまつわる昔話
「石田三成とだいだらぼっち」の紙芝居も
お茶が一役買ったというお話でした(笑)



その他にもいろんな種類の茶壺が置かれていて
好きなだけお茶を味わえます
お部屋に持っていく可愛らしい茶筒も用意されています。

とても全部は味比べできませんが
気になったお茶を5~6種類飲み比べしました。

ホテルに滞在中、ず~~~っとお茶を飲んでいたようです(笑)
これから温かいお茶が恋しくなりますね。
いろんなお茶を楽しみたくなりました♪



さて、ここでクイズです!
この記事をアップするに当たって
私は何回「茶」という字を打ったでしょうか?

答えは次回に

お墓参りと「葉っぱのフレディ」

2015-09-20 | 日常生活
昨日は気持ちのよい秋晴れでした。
我が家の裏庭にも彼岸花が。。。



義母の月命日でもあったので
お墓参りに行ってきました。



お盆の時は暑すぎてダウンしてしまった私でしたが
昨日は掃除をしてお花を添えると
気分がすっきりしました。

その後、日泰寺そばの「いち倫」へ。
古民家の心和むカフェです。
結構、若い人が多いです。



私は甘いものとコーヒー。
主人はくずをかけていただくアイス。
秋のお花が沿えてありました。



席の近くにあった子供向けの絵本の中に
懐かしい「葉っぱのフレディ」を見つけました。
コーヒーを飲みながら読み返しました。

人の一生もまたしかり。
人が生まれて死んでゆく意味とは。。。
命とは。。。

子供にとってはただの葉っぱのお話。
若い人たちにはサラッと読めるお話。

でも、この年になると
言葉の一つ一つが心に重く響いてきます。

お墓参りに来て
ここでこの本と再会したことは
なんだか不思議は気がしました。




浜松みやげ

2015-09-17 | 料理
いまだに続くゴルフコンペや夜の飲み会。



若い頃はこれも仕事の内と納得していた私
世間知らずだったわねぇ
ず~~~っと「ほっとかれママ」してましたヮ

だけど今じゃ騙されませんよ。
ゴルフできなくたって、定時帰宅だって
仕事ができる人見てきましたから。

でも、もう何も言いません。
か弱くなった私の体。
そんな事に貴重なパワーを使いたくないですもん。
それが功を奏したのか。。。

最近では私の顔色伺って
週末はたいてい空けるようになりました。

平日ゴルフコンペのようです。
私の寝ている間の出発ですから
行きは抜き足・差し足・忍び足。。。

帰りは堂々とお土産持参です(笑)
浜松餃子と浜名湖のうなぎ。



餃子好き、どんだけ~~~って感じです。
冷凍庫にまだお取り寄せした餃子あるんですけどね。



パックのうなぎなので柔らかめ。
少し炙って簡単散らし寿司にしました。



餃子はこんがり羽が付いて美味しく焼けました

お互い年をとってパワーダウンしてきて
衝突回避のノウハウを学習中です。(笑)

焼肉ロースター de 箱庭

2015-09-15 | 多肉植物
昨日はお天気が良かったので
庭仕事がしたくなりました。



倉庫を掃除していたら
使わなくなった焼肉ロースター発見!
赤くて可愛らしかったので
穴の開いている底の部分を利用して。。。
箱庭作り

バラけて半端になったり
のびてしまった多肉ちゃんで遊んでみました♪








秋の夕べの吹奏楽

2015-09-13 | お出かけ
朝夕めっきり涼しくなり
夕べに音楽を聴くのもいい季節になってきました。

昨日は某公益法人の50周年記念事業としてのコンサートに
行ってきました。 無料です

吹奏楽は学生の部活動などでさかんですが
昨日はナゴヤディレクターズバンドといって
名古屋を中心に活動されている演奏家の吹奏楽団です。

第1部はファミリー向けなので
子供たちもたくさん来ていました。

うちのまごっちたちにも聴かせたかったけど
昨日はお出かけだったらしいです



司会と歌を担当された久保洋一さんという方が
歌はもちろん!

ふ~っくらされている体型で惜しげもなく
「アナと雪の女王」のエルサや「オペラ座の怪人」の扮装を披露。
「となりのトトロ」の時にはそのままでもトトロという
笑いを誘う楽しいトークで会場は大うけでした!

安くて気軽に行けるコンサート♪
子供の情操教育(今は死語?)のためにも
もっとあったらいいのになぁと思います。

第2部も身近な曲ばかりで楽しい時間を過ごしてきました。




白血病とドラマ

2015-09-11 | 病気
今日で骨髄移植から丸8年です。
毎年この日は病気のことを綴っています。

私は正直こんなに生きられるとは思ってもいませんでした。
病名を告知された時から覚悟していました。

というのも。。。



1971年の「ある愛の歌」
メリル・ストリープの「マイルーム」のDVD
2004年の話題作「世界の中心で愛をさけぶ」で見た白血病のイメージ。

私が発病する少し前に本田美奈子さんや
カンニングの中島さんが亡くなり
多くのメディアで取り上げられ

市川団十郎さんは当時闘病中でしたが
「治療は無間地獄であった。」
という言葉が記憶に残っていました。



そして2007年1月私が発病した当時も
白血病のドラマはいつもかなしい顛末でした。

某テレビ局の24時間テレビの中でも
白血病のドラマがよく取り上げられ
私も闘病中の病室で見ていました。

病気で亡くなった方のご家族は
懸命に病魔と闘ったわが子を
いつまでもみんなの心の中に留めてほしい。

病気でも明るく最後まで生き抜いたことを
多くの人に知ってほしいという願い。

でも、闘病中の私たちには本当に辛い結末でした。

今度こそ最後は治ると希望を持って見ていましたが
悲しいことにドラマはいつも期待を裏切りました。

そんな時代でしたので私は自分が長く生きることなど
ないのだと思い込んでいました。




今日はひまわりが好きだった夏目雅子さんの命日でもあります。



でも、違っていました。
白血病治療は日々進化し続け
治る病気として認知されるようになり
ドラマも少なくなりました。

もし、過去にそういったドラマや映画を見て
悲観している方がいるとしたら
「そうではないのよ」と言いたいです。

患者会もあり元気になっている方はいっぱいいます。



最後に大事なお願いがあります

もし、白血病の方をお見舞いに行くときには

白血球が少ない時期は避けてください。

必ずマスク、手の消毒をしてください。

少しでもセキ、微熱のある人は遠慮してください。

元気づけようと大勢で行かないでください。

一番怖いのは治療中の感染症です。
(私は移植前後は両親、子供たちもシャットアウトしました。
着替えを持ってきてくれる主人ひとりだけです)
 


最後まで読んでいただきありがとうございました。



ドナーさん、ありがとうございます。
今日で8歳になりました!