ヤスダヨーグルトの店舗

　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　　　

　阿賀野市保田９４０にある、（有）ヤスダヨーグルト。工場敷地内にあるショップとワッフルハウスには、8月4日（日）昼、大勢のお客で賑わっていました。人の顔が写らないように苦労しました。実際は数えきれないくらいの人たちがいました。観光地でもないのに、すごいですね。　

　1枚目の写真でわかるように、いろんな種類のヨーグルトやクッキー。タオルなどのグッズもあります。

　前に、新潟市西蒲区のカーブドッチの投稿をしました。あちらは、ブドウを栽培し自分の店で売り現在に至っています。こちらは、１９８７年、地元（旧安田町）の9人の酪農家が集まりヨーグルト作りを始めました。そして現在に至っています。売っている商品は違いますが、似ているところがあります。偉いですね。

最後の写真は、創業したときの９名の酪農家達の絵です。ワッフルハウスの中に飾っています。「初心を忘れないように」でしょうか。益々の発展を期待します。　食べたワッフル、おいしい味でした。　管理人