6次化大賞で入賞

2016年11月、朱鷺メッセでフードメッセinにいがた2016が開催。その際6次化大賞で阿賀野市の有限会社ささかみやまびこ農産(勝屋)が入賞(ベスト6に相当)したそうです。餅米を原料にした加工品・いちご大福の素が入賞。