新潟ロシア村の記録82（1995-11）

平成7年（1995年）7月　笹神村役場作成のパンプレット小冊子から。　新潟ロシア村に「大吟醸　新潟ロシア村」という、500万石という米で作った日本酒が紹介されています。　私、この酒を知りませんでした。やや辛口でコクがあると書かれています。一度、飲んでみたかったです。

新潟ロシア村の「森の地ビール」が出来たのが1996年2月。「大吟醸」の日本酒の方が先にできたんですね。

　

笹神村役場の企画商工観光課が作成したパンフレット