ベーグル 2013年03月04日 | 菓子パン 前回のベーグルがおいしかったので、また作ってしまいました やっぱり飽きないですね～ 中心の穴が小さくなっちゃった まーるくして・・・ ゆでて・・・ オーブンへ・・・ KN-707 粉温 13℃ 仕込み水温 35℃ 捏ね上げ温度 27℃
