きのうも曇天・・・霧雨・・・お天道様がほしくなってきた・・・芝刈り雑草取りできず・・・伸び放題・・・
食料調達にも行きたくなく、あるもので…おとといで無くなったのでは・・・これが有るんだなー・・・
ということで、冷凍庫の始末料理第2弾・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 334回
冷凍具材の始末料理・・・
○ 真サバの味噌漬け・・・
※ 解凍したのを忘れ、焼の時間オバーでこの有様・・・なかみはセーフでした・・・
○ イカときゅうりとホタテの中華風和え物・・・
※ イカといっても身は少し・・・げそとえんぺらとほたて・・・
イカ・ホタテは熱湯に入れて火を通してざるに…きゅうりは塩を振ってしんなりさせてキッチンペーパーで絞る・・・
醤油・酢・からし・ごま油で和える・・・丸鶏だし少々・・・
○ 冷凍海老餃子・・・幸楽苑から一か月位前に買ってきたもの・・・
※ 冷凍餃子はなぜか最後まで冷凍庫に残ってしまう・・・水餃子がまだ残っている・・・
海老餃子はいいんじゃないの…また買ってこよう・・・
○ 一応サラダ・・・
○ おとといと同じ追加にオクラ・・・
味噌汁はなし・・・モヤシのかき玉スープ・・・
ご馳走さまでした…合掌
みそ漬けと御飯だけでは味気ない・・・納豆は醤油に浮いていた・・・みそ納豆・・・昔はそんなものだったが・・・
今日は買出しに行かなければ・・・