お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

みちのくひとり鍋、炊屋食堂の寄せ鍋・・・500円

2018年03月09日 | きのうの晩ごはん

3月 9日 (金) ・・・雨、

今の時期の雨は温かい・・・

北西の風は冷たいが・・・

南の風は温かい・・・

この雨で雪が大幅に溶けてくるか・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

久しぶりの鍋に・・・

迷った時の鍋よ・・・

しかし、写真撮るの忘れた・・・

飲みすぎか・・・

中味は・・・

鍋に白菜を敷いて・・・

メインのタラ、かき、しらこをのせる・・・

白滝ときのこを脇に添えて・・・

その上にセリを天盛にして・・・

極上の出汁を注いで蓋をしてひと煮立ちさせる・・・

もちろんみちのくひとり鍋・・・

 

ごっつおさまでした。