3月12日 (月) ・・・晴れ、
7年前・・・
何もない生活が・・・
G/Sはガソリンなし・・・
3時間も並んでも入れられない・・・
入れても10リッター・・・
スーパーの棚は空から、納豆数個だけ・・・
ましてや被災地は何もなし・・・
普通にあるのに感謝・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
あるもので、簡単に・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
Series 1131
〇炊屋食堂のシンプル晩ごはん定食・・・
飾り気のない田舎の家庭の晩ごはん。
〇 深谷ねぎを豚もも肉で巻いてパン粉をつけて冷凍しておいたもの・・・
何もない時、これいいね・・・
ねぎの甘さが抜群、ボリュームもあるし
シンプルでいいんじゃない・・・
〇 冷凍ピーマンと冷凍きのことしわしわのキャベツの炒め物・・・
ピーマンときのこは冷凍してある・・・
〇 ポテトサラダ・・・
〇 土佐酢のもずく・・・
健康にいい・・・
〇 野菜サラダ・・・
野菜は毎日くうんなんね・・・
〇 豆腐とねぎととろろ昆布のいつものみそ汁・・・
鉄板・・・
〇 こういうものを食っていると長生きするのよ・・・
それともう一つ、
毎日飽きないで食べられるのよ・・・
田舎の晩ごはんは、
ごっつおさまでした。