お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

肉野菜餃子定食・・・大衆食堂の日替わりメニュー 398円。

2018年05月05日 | きのうの晩ごはん

5月 5日 (土) ・・・晴れ、 立夏・・・

しかし、今朝は寒い・・・

ストーブ・エアコン全開・・・

こどもの日・・・

今日も行楽地は大混雑するだろうなー・・・

 

きのうは、浜通りにお祝いを届けに・・・

義兄に初孫が生まれた・・・

高速のパーキングエリアは・・・

県外ナンバーでいっぱい・・・

もう少し余裕を持って暮らす国にしたいですね・・・

安倍先生・・・

 

毎日連休のおやじも・・・

こどもが小さい時はおんなじだったでしょう・・・

と、ご満悦様・・・

ごもっとも・・・

 

 

晩ごはんづくりは、焼いて・茹でて・

簡単でうまくシンプルに・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1183

〇 肉野菜炒め餃子定食・・・

何もない時のおかず・・・

 

 

〇 まずはからし菜を茹でて・・・

かにを和えて醤油洗いで一品・・・

ごまパラパラ・・・

 

 

〇 つぎにゆで卵を茹で・・・

肉はスタミナ源と胡麻油とにんにく醤油で下味をつけ・・・

小麦粉をまぶしてカリッと炒める・・・

キャベツとニラと下茹でしたアスパラも炒め・・・

混ぜないで、豚肉・野菜・茹で卵を盛る・・・

 

 

〇 何もない時のエース、幸楽苑の冷凍餃子・・・

きちっと仕事をしてくれる・・・

絶対裏切らない「うめ~・・・」

 

 

〇 しじみと豆腐の味噌汁・・・

 

 

こんだけ~~~~~・・・

これだけでいいのよ・・・

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。