5月14日 (月) ・・・雨、
この後上がるみたい・・・
みどりがきれいだね・・・
週の始まり・・・
だが、すぐ終わっちまう1週間、
予定なし・・・
きのうの G1はハズレ・・・
馬連だとよかったんだが・・・
一貫性がないんだよ・・・
あ、それと・・・
人生は、そろばん勘定でなく・・・
心のそろばんで・・・
いいね・・・
誰か言っていた・・・
晩ごはんづくりは初物で・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1192
〇 炊屋食堂の小鉢定食・・・
4品、絶品よ・・・
〇 初物のわらび・・・
絶品 ! これからどんどん出てくる・・・
この季節はこれだね～・・・
酒のあてにも・・・
〇 初物のニシンの山椒漬け・・・
会津の代表的な料理・・・
これに、ばんだいタケノコを入れると最高よ !
これもまた、酒のあてに・・・
〇 油揚げとアスパラの炊いたん・・・
美味そう・・・美味いのよ !
グリーンピースでもいいのよ・・・
〇 ラストの小鉢は、肉バラ大根・・・
これも絶品 ! ・・・いづれも個人の感想、
〇 豆腐ときぬさやとあおさと小葱の醤油仕立て・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
年寄りには、シンプルでからだに良いものを・・・
ごっっおさまでした。