5月 6日 (日) ・・・晴れ、
今日で連休も終わり・・・
ご苦労様でした・・・
今朝は、6時から公園の清掃・・・
年寄りばかりだが・・・
集まってみんなで語ることが大切・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
買ってきた筍を茹でる・・・
簡単にシンプルにうまく・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1184
〇 初夏野菜のかに餡かけ・・・
エンドウ豆・キャベツ・パプリカ・筍・・・
を炒めて、かに餡をかけるだけ・・・
調味料は、オイスター・塩・砂糖・・・・シンプル、
〇 餡かけだけど・・・
何か物足りないと思うと思っていませんか・・・
片栗粉がなかったのよ・・・
失敗・・・
味つけはばっちりで旨くいただきました。
〇 牛タン・・・
さいきんはまっている・・・
〇 仙台味噌の青唐辛子をつけて・・・
いい味出している・・・
ごくうま・・・
〇 しじみの味噌汁・・・
きのうの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。