お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎つけそば、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2023年01月16日 | きのうの晩ごはん

 

1月16日 (月) ・・・曇り、

週の始めがんばっていこ~・・・

1月も半分杉田かおる。

 

きのうは当地の初市と、

炊屋の家内安全祈願祭・・・

あさイチで蕎麦を打ち・・・

ここから2023年の始まり・・・

祈願祭を執り行った

宮司様に蕎麦を食べてもらう。

 

という事で、酒を飲んでしまい・・・

晩ごはんづくりはご満悦様が作る蕎麦・・・

炊屋は相撲をながら酒を飲みながら・・・

蕎麦ができるのを待つ・・・

こういうのいいね・・・

・・・

しかし、いつ来るやら・・・

 

 

きのうの晩ごはん

ばあさんが作る蕎麦・・・

2724

 

〇 田舎つけそば・・・

つけ汁は鴨がいいんだが・・・

鴨がねぎだけ背負って鴨無し・・・

ということで豚バラを・・・

蕎麦もうまいが、

出汁が決め手よ・・・な~~んて、

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。