1月20日 (金) ・・・曇り、
今日から大荒れになる模様・・・
・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 まぐろのやまかけ漬け丼・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
庶民の味ということで、安いめばちの切り落とし、
〇 まぐろの漬け丼・・・
漬け丼だけではと思い長芋を擂ってやまかけに・・・
〇 大根葉とえのきの甘辛炒め・・・
ご飯のおかずこれだけでもいい。
〇 いつもの赤かぶ・・・
〇 ねぎと豆腐となめこの炊屋食堂鉄板味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。