お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

炊屋食堂、焼き魚和定食…450円

2017年06月23日 | きのうの晩ごはん

6月23日 (金) ・・・  

今日は晴れるみたい・・・

何やるかは、わからない・・・

また一日ボーとしているか・・・

いや、区長会の会議の資料作りまだ残っている。

やんなんね・・・

 

きのうは、その資料作り・・・

晩ごはんづくりは、生しゃけの焼き物・・・

 

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理 911回

○ 炊屋食堂の焼き魚定食・・・450円

 

 

○ ワイン何千本と飲んでいるが、コルクが瓶の中に・・・

こんなの初めて・・・年取ったのかなー・・・

○ コルクを切って・・・蓋を作る、

そんなのはいい・・・

 

 

まずは、とろろを擂って・・・

○ あと食わないと思ったが、ご満悦様が買ってきた・・・

作るほかあるまい・・・

 

 

○ たまご焼きとアスパラ・・・

たまごに入っているのは、えんどう豆の豆、

 

 

○ 生しゃけの焼き物・・・

これはやっぱりうめー・・・

 

 

○ つけもの・・・

 

 

○ つるむらさきと豆腐の味噌汁・・・

 

 

 

○ 炊屋食堂の焼き魚和定食・・・450円

 

つぶれないで頑張っています。

暖簾はまだまだ下ろさないよ・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

 


明け六つウォーク in 東海道 11

2017年06月23日 | 明六つウォーク

6月23日・・・

久しぶりの明け・・・

雨でできなかった・・・

 

東海道も、大磯宿到着し平塚まで・・・

残り、380.20㎞・・・

 

 

 

明け六つウオーク        定点描写・・・

○ 太陽の香りは、やわらかい・・・

 


炊屋食堂、健康野菜定食・・・あるもので簡単に、

2017年06月22日 | きのうの晩ごはん

6月22日 (木) ・・・曇り、   のち晴れ・・・

ようやく、こちらも梅雨入り・・・

 

 

きのうは、午前中、午後・・・会議、

いやな天気で、何やるにもいまいち・・・

 

危険物の袋も残されていた・・・違反 ! 

また、写真入り広報で・・・

犯人捜しはやらない・・・

「スプレー缶は穴をあけて」・・・

理解してもらうため、これも仕事ょ・・・

 

 

晩ごはんづくりは、野菜中心に・・・

 

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理 910回

○ 炊屋食堂の健康野菜定食・・・

 

 

○ まな板を買ってきて・・・

いつも清潔に・・・

 

 

○ ごぼうと牛切り落としの筋皮ら・・・

何作っていいのかわからないのできんぴらに・・・

右に写っているのは・・・

○ 半分、飲んじゃった・・・

大吟醸コップ酒とは・・・

食堂だね・・・

 

 

○ カレーかき揚げと、青味の天ぷら・・・

玉ねぎ90%のかき揚げ・・・しらすとにんじんが少々、

ついでにカレー粉も入れる・・・

青味は、セロリとつるむらさき・・・

 

 

 

○ 定番の、だいこんにんじんきゅうりの浅漬け・・・

 

 

 

○ これも鉄板の梅冷や奴・・・

 

 

○ これも常備菜の伽羅蕗・・・

 

 

 

○ みそ汁は、じゃが玉、

いつもの味噌汁・・・

青味にえんどう豆、

家庭菜園でどんどん採れる・・・

 

 

 

○ 炊屋食堂の健康野菜定食380円・・・

こんなんでやっていけるの・・・

美味いもんばっかりそろえないでやるから・・・大丈夫なのよ、

あるもので簡単にシンプルに・・・そのまんま東でいいのよ・・・

なんで、そのまんま東、「おら、わがんね」・・・

 

 

 

ごっつお様でした・・・

 

 


炊屋食堂の伽羅蕗・・・水無しで炊くんだって・・・

2017年06月21日 | きのうの晩ごはん

6月21日 (水) ・・・曇り、 このあと雨、確実・・・

今日は会議が2つ・・・

 

きのうの晩ごはん作りは、

魚と肉と野菜・・・

 

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理 909回

 

○ 炊屋食堂のキャラ武器・・・

火炎の輪切り少し投入・・唐辛子

ピリッと・・・いいね、

水無で炊くんだって、

長持ちするんだって・・・

知らなかった・・・

 

 

○ 毎日出てくる冷や奴・・・

初夏から盛夏の必需品・・・

豆は栄養があるのよ・・・

 

 

○ いろどり野菜豚肉炒め・・・

セロリとアスパラと赤ぴーと豚切り落とし・・・

 

 

 

○ 紅と空・・・

紅鮭と空豆・・・

空豆がまだだった・・・

もう少しでっかくなるのをまとう・・・

 

 

○ でーは、メロン・・・

 

 

 

○ きのうの晩ごはんでした・・・

 

up、でかくてすみません・・・

 

 

ごっつおさまでした。


炊屋食堂、名物一口エビフライ定食・・・

2017年06月20日 | きのうの晩ごはん

6月20日 (火) ・・・晴れ、  

久しぶりに朝からsun燦・・・

天気がいいのはいいね・・・

 

きのうは午前中、防犯協会の手伝い・・・

晩ごはんは、炊屋食堂名物「一口エビフライ定食」・・・

 

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理 908回

○ 炊屋食堂、名物「一口エビフライ定食」・・・

ごくうま、絶品 ! 

 

 

○ 名物、一口エビフライ定食・・・

エビが小さいので開きに・・・

背ワタを取って、からりと揚げる・・・

一口で食べられる・・・

年寄りにはいいね・・・

ちなみに年寄り3人、全部自分の歯・・・

入れ歯なし・・・

 

 

○ 定番冷や奴・・・

小葱と塩こぶにノンオイルバジル・・・

 

 

○ 大根と油揚げの炊屋食堂定番味噌汁・・・

青味は、えんどう豆・・・

 

 

 

○ 炊屋食堂、名物一口エビフライ定食・・・

ご飯には、名物ちそ味噌・・・

 

 

ごっつおさまでした。