記念日

昨日の　文化の日は　私の町の誕生日でした。
二つの村が　合併して町になり　５０年になるとかで　色々な記念の行事が行われました。

我が家の穴熊さんも　町の行政にわずかながら　お手伝いしている関係で　昨日は晴れ姿でした。

穴熊さんの白菜　「お正月に間に合うのか？」と　思えますが　昨日の農産物売り場には立派な白菜が　並んでいました。
勿論買ってきましたよ。　四株全部を半日陽にあて　まずは塩漬けです。


水が上がれば　出し昆布と唐辛子で　漬け直しです。



カブも　これからから美味しくなります。
まずは　三杯漬けです。

これから寒い寒いと口に　する毎日ですが　お漬物が美味しくなるのが嬉しい食いしん坊な私です。



先日の展示会　皆さんに見に来て頂ましたが　来ていただいた方々のバックも　素敵なバックばかりでした。
其の中で　素敵なバックのお客様　お許しを得てパチリ。