野 菜

この　天候異常で野菜が値上がりしているとか。
そんな時　庭を一回りして　この時期　つわぶきを収穫。


早速　熱湯をかけて皮を剥き　茹でて煮物にしました。
穴熊さんが今朝　田んぼから持って帰った　古参竹もサッと茹でて　鶏肉と一緒に
出しと　鶏肉と一緒に煮て　今夜の一品です。