食いしん坊の私 アマゾンさんにも 知れたらしく 色々画面の隅で 色目を使っています。
先日より 美味しそうな卵の写真の本をちらつかせていました。
昔人間ですから 料理はもっぱら感です。
甘い 卵焼きだったり 塩辛いスクランブルエッグだったり 家族が迷惑しています。
そんな私 美味しそうな本の表紙に ついつい釣られて 本を注文してしまいました。
それなら 卵だと買ってきて 今朝作ってみました。
タイマーを頼りに 本を広げて 挑戦です。 味の浸み込みが いまいちですが 美味しそうに出来上がりました。
私の町には 沢山の養鶏場があります。
鶏肉を生産するもの 卵を生産するものと 色々ですが これから冬に向かって 渡り鳥がインフルエンザの菌を 持ち込む恐れがあるので
気が抜けません。
この時期 若鶏が卵を産み始め かわいいギャル卵が沢山並んでいます。
おでんや煮卵に 最適の卵です。
15個 入って 170円です。 新鮮過ぎて 殻が剥きにくいのが欠点です。