隣の市 西都市ではこの時期 スイートコーンの出荷の最盛期です。
甘く 粒のそろったコーンは 夜中からヘッドライトをつけて 収穫です。
夜が明けるころには 畑から自宅に帰り 皆さんで朝飯を食べて 選別をし
箱詰めにして 農協に出荷となります。
縫物友達が この時期 親戚のスイートコーンの収穫の手伝いに行くといっていましたが
スイートコーンの完熟がわかるのか 私がきいたらなんと 朝飯作りの手伝いよ。との
一言で 大笑いをしたことを思い出しました。
産直の売り場には 箱詰めをいくつもカートに積んで 宅急便が忙しそうでした。
もう少し 待てば 二割ものが ビニール袋に何本も詰め込まれて 安くで 並びます。
待つことにします。