夏の名残

朝から　小さな雨が降っています。　猛暑続きの夏の名残でしょうか?

今朝　早くご近所から　大根の間引き菜を　頂きました。

ひと昔までは　この時期　元気なおばさんたちは　競って　大根の

間引きに　行っていました。

日当を　頂くのは勿論　柔いみずみずしい間引き菜は　美味しい料理や

漬物になって　いました。

しかし　大根の種子も種まき機械が登場し　確実な種まきを

機械がするので　おばちゃんたちも　お呼びでないのです。

白和え　卵とじ　漬物　と貧乏の中で育った私には　なつかしい

御馳走です。