むかご飯

この時期　里山の我が家の近くに　　見慣れないご婦人を見かけます。

必ず　こうもり傘持参です。

ムカゴのつるの下に　こうもり傘をを逆さに開き　ゆすれば　パラパラ

秋の味覚です。

手入れの悪い　庭を一回りして　今夜は　むかご飯です。

フライパンで　炒って塩　こしょうもいいですね。