苦 瓜

少しづつ　夏野菜を見かけるようになりました。

実家では　子供のころから　食卓に並んでいた　苦瓜　ゴーヤなどと

ハイカラな　呼び名は知りませんでした。

あんな　苦い野菜はいやと　わめいても　我が家では通りませんでした。

先日　まだ珍しいゴーヤを頂きました。

仕出しの弁当の隅に　なんだろうと食べたら　美味しいゴーヤの佃煮でした。

夏になって　安いゴーヤが出始めたら　作ろうと 思っていました。

年寄りの　食卓の箸休めにぴったりです。