チョコチョコ・カンパーニュ 2013-03-08 17:49:01 | 焼きたてパン 甘い系のカンパーニュを作ろう 生地には チョコプードル(ココア)を 練り込み そして その生地の中に ホワイトチョコも 入れてみました 名付けて チョコチョコ・カンパーニュ そして もう一つ欲張って ピーカンナッツ も入れて 香ばしさや 食感も楽しみましょう 発酵かごの中で しっかり発酵してますよー 良い色に 焼き上がって来ましたよ ホワイトチョコの甘みに ビターなココアの味がマッチしてますねー 癖になる味 ぼりぼり ばりばり やっちゃいます