本日は
自宅教室の
パンクラス・上級のお稽古の日でした
メニューは
ティラミスパン
＆
海老グラタンパン
の、２種類 です
ティラミスパン
インスタントコーヒーを生地に入れ込み
捏ねあげました
珈琲のいい香りが・・・
ブラウンが 綺麗です
マスカルポーネチーズを たっぷり
トップには ストロイゼルを
珈琲生地は しっとり ふわふわに 仕上がります
海老グラタンパン
トロトログラタン を パン生地の中に
あつあつの グラタンパンが オーブンから出てきましたよ
トップの とろけるチーズが 香ばしい
ランチタイムですよ～
