久し振りの投稿です。
9月に入っても、
暑い日が続いています。
でも、
夕暮れは早くなり、
朝は気温が低く感じるようにもなりました。
日中は、
まだまだ猛暑続きですけどね。
先日、
花友の「まこちゃん」から
ステキな「YouTube」を教えてもらい、
時々ライン電話で盛り上がります。(笑)
その「YouTube」の中で、
「おにぎり」が出ていて、
私も無性に「おにぎり」が食べたくなりました。
私が握った「おにぎり」ではなく、
「母」が握ってくれた「おにぎり」を。
「母」は既にいないから、
それは叶わないって、
わかっている!
そこで、
自分で「おにぎり」を握りました。
自分で言うのもなんですが、
握るのが下手なんです。(笑)
自分の体に合わせたような(笑)
ゴロンとした太めの「おにぎり」です。
母の大きな手で握ってくれた「おにぎり」は、
何故、あんなに美味しかったんだろなぁ~
母は、
七味唐辛子をまぶし、お醤油味の「おにぎり」も
よく作ってくれました。
七味の香りとピリッとした辛みが
美味しくて、私も作ります。
ある日の私のお昼です。(笑)
卵焼きも、
母は沢山の卵を使って
ふっくらと焼いてくれました。
私は、健康上、一個の卵の卵焼きなので、
薄っぺらな卵焼きです。(笑)
そして、
今日は、
強力粉の消費の為、
ピザを焼きました。
「お家ピザ」なので、
こんな感じです。(笑)
ピザソースもピザ用チーズも消費出来ました。
キレイに消費に繋がると、
気分がイイね!(笑)
今年のお正月に
新潟にいる孫と一緒に作った時の事を思い出し、
またそんな日が来たらいいなぁ~
なんて思い巡らしていました。
玉子焼きはたくさんの卵で作ったら美味しいけど
健康を考えるとね~
我が家は2個で焼いて半分づつ食べますよ~^^
ピザも好い!
時々こういうのも食べたくなるね
我が家は市販のだけどね(笑)
お近くだったら呼んでもらえるかしら?
本当に暑い日が続いてウンザリよ
秋は来るのかしらと疑いたくなる
健康には気力も大事ね
コメント、ありがとうございました。
毎日の食事に悩ましい日々です。(笑)
お米も売ってないから大変だけど、たま~に、おにぎりが食べたくなります。
お米は、茨城から来る八百屋さんから買い置き出来ていて、ちょっと安心。
卵焼きは、やっぱり、ふっくらしてたほうがおいしいよね~
ピザも、パンも、市販のほうが美味しいけど、粉の消費に暑いけど頑張りました。(笑)
自家製もたまには美味しい!
ホント、お近くなら、是非!!(笑)
まだまだ暑い日が続きそうで、本当に疲れるね。
秋が待ち遠しいね。