香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

精油を化学する キク科

2016-08-09 19:00:35 | 成分のはなし


香り工房"結"のKatoです

精油は芳香成分が含まれていて、それらの化学成分によって、香りが違ってきます

今回はキク科です
意外や意外!!
こんなにも特長成分がはっきりしているとは!!

微量成分はその他としました
その他が多いものはより複雑な香りが構成されていることになります

この香りの割合は特定のブランドの精油ではなく、代表的な成分を比較するために数値化したものです
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