香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

連日美味しく Boxパン

2022-07-16 22:50:00 | 発酵食品

2022..07.16


アロマセラピストの加藤です


あれこれアレンジして作っています

一度始めるとなかなか途切れない


2日目は、分量の水を豆乳に変え、

初回は第2発酵なしでやりましたが

第2発酵前に

シナモンシュガーを加えて







今日は、生地にオートミールを加えてみました

豆乳はオートミールが水分を吸うので

10%増量で、仕込みました


マーブル模様も綺麗に入りました






次回もお待ちしています



 



香辛料でお馴染みのハーブ 精油もあります

2022-07-16 00:20:00 | 成分のはなし
2022.07.14

「香りのもつ薬理作用でココロとカラダを整える」を提案!

アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただきありがとうございます

今朝は突然のくしゃみ連発!
呼吸器系と言えば、アロマセラピーの世界でも
有名なDr.ヒポクラティスがオススメのハーブ
オレガノ!

早速、ボトルから直接嗅ぎました!

あーら、不思議(当たり前〜)
くしゃみ止まりました^_^




オレガノは古代医学の祖、ヒポクラテスは薬用ハーブとして愛用していました
強い抗菌作用、去痰作用を持っています
当時は知られていないウイルスに対しても抗ウィルス作用を持っています



ハーブ香辛料として利用されています
もともと香辛料の目的は、抗菌作用です


精油はとても強い作用を持つので、ごく低濃度、短期的使用
子供や高齢者への使用は避けたほうがよいです


オレガノはシソ科のハーブです

オレガノの主な成分
特長成分/カルバクロール(5-イソプロビルー2-メチルフェノール)
チモール(2-イソプロビルー2-メチルフェノール)
いずれもフェノール系成分です
防腐作用、抗菌作用、抗感染作用、免疫賦活作用、神経系刺激作用

こういった作用から、胃腸炎、肺炎、ウィルス性感染症、消毒などに利用されます

とても、刺激的作用があるので、使用には十分注意してください


同様の成分を持つ精油(ハーブ)
タイム、セージ

オレガノは別名「ワイルドマジョラム」と言われています
マジョラムはオレガノよりソフトな効用です

******

*ヒポクラテスは紀元前460年ごろ、古代ギリシアでの医者
当時はまだ、病に対して迷信や呪術的な解釈があった時代にそれらを切り離し、
自然の現象としてとらえました

また、「観察と記録」を提唱し、現代医学にも通じる考え方を提唱しました
後世、まとめられた「ヒポクラテスの誓い」は今も医療に携わる人々の行動指針につながるものです

健康、病気に対する定義は今に通じるもので、「自己治癒力」を重んじました
「休息、安静」、「清潔、栄養」など、今ではごく当たり前の考え方を提唱しました

健康とは四体液(血液、粘液、黄胆汁、黒胆汁のバランスが大事としました


現在は安静という面では「寝たきりの安静」は支持されていません
術後も癒着などの回避、筋力低下を防ぐのため、起床して歩行など、
早期に体を動かすことで血液やリンパ液などの循環を促し、
呼吸器の面からも起きて生活することで肺炎などのリスクを下げる療法になりました

******


次回もお待ちしています
ありがとうございました!



#抗ウイルス作用
#免疫バランス
#香りでココロとカラダを整える
#アロマセラピー
#アロマテラピー
#健康
#癒し
#ヒーリングタイム
#自己治癒力

Instagramでご覧ください
@aroma_de_yui