ブレイク

ここいらで、ちょっと ブレイク しませんか。
なんちゃって～。
いつもしているみたいなものでした （笑）

でも、 『 ブレイク 』 をちょっと調べてみると・・
ボクシングの世界では、「 ブレイク 」というと・・
クリンチ（ 相手の体に抱きついたり、体の一部を掴んで相手の動きや攻撃を止める技術。）
を止める際に使われるそうですが、、
『 いつも自分を守れ 』 と言う意味も含まれているそうです。

Break and defend yourself all times

厳しい言葉。

でも、レフェリーが気付かないなら、
止められている間も、相手にダメージを与えることは
フェアな行為ではないですが、O,K なんだそうです。
だから、ゆめゆめ油断するな・・と。

厳しい世界ですね。

ココでのブレイク は、『 小休止 』 で行きましょう（笑）

お客様から頂いた、梅。

これは、日本酒メーカーさんが、梅酒を作っていて、
その 残り梅 だそうです。

これが、ポリポリと、程よい歯ごたえが残り
ほんのりとお酒の味も利いていて、、
疲れた体に、いいんですよ～。

種の周りの果肉が、( スジが歯にガッチリ挟まりますが（笑））
また、無心でガリガリガリ・・と、食べるので
脳みその ブレイク に、ちょうどいいんです。

梅は、もともと疲労回復にいいそうなので、
美味しい上に、疲れも吹っ飛ぶ、夢のような大人のおやつ。

もう一つの ブレイク 材料は・・

梅酒～。

これは、もともと朝日焼に生えている 古木 に近い梅の木から取った梅。

大粒の実を、毎年たわわにつけるので、
収穫し、お酒にして、大先生( １４代 松林 猶香庵先生 ）が、
大切に飲んでらした物を、私たちに分けていただいたものです。

いい感じに、月日がたっているので、まろやかで美味しいんですヨ～。
大人のドリンク。

ブレイク、ステキ！（笑）

でも、『 いつも自分を守れ（ Break and defend yourself all times ） 』
を実践した後に、ほっ とした時間を持つからこそ、
美味しさが際立つ・・ではなかった。（笑）
小休止 が、生きてくるんデスネ。

地に足つけてしっかり動き、
手足を思い切り伸ばして、しっかり休み、
緩急つけていきましょう。